Menu

Soups & Salads

Fresh Caesar
Organic romaine lettuce, housemade croutons, grated parmesan, lemon and caesar dressing.
$12
Seasonal Greens
Roquette, grated carrots, cucumbers, sunflower seeds and balsamic dressing.
$10
French Onion Soup
Fried onion soup with Emmental and parmesan cheese.
$8
Italian Minestrone
Potatoes, zucchini, squash, celery, carrots and fresh pasta.
$8

Restaurante Marios Ajijic

ENTRADAS

QUESO FUNDIDO

Con chorizo o champiñon         +$25

$95.00
SOPA DEL DIA

$55.00
CLÁSICA PICO DE GALLO

Y totopos de maiz


$25.00
QUESO PANELA

Asada o Natural

$25.00
PAPAS A LA FRANCESA
$45.00
FRIJOLES GRATINADOS
$60.00
BOLILLO LOCAL, CON AJO Y MANTEQUULLA
$25.00
GUACAMOLE

(Hecho al momento)

$90.00

HAMBURGUESAS servidas con ensalada o papas a la francesa

HAMBURGUESA MARIO'S

Carne de res, queso marillo y tocino

$120.00
BACON LOVER

Carne de res, doble tocino y queso amarillo

$145.00
DE MILANESA DE POLLO

Milanesa de pollo, tocino y queso gratinado

$125.00
DE CAMARON

8 camarones grandes, tocino y queso gratinado

$145.00
VEGETARIANO

Champiñones, brocoli, coliflor, espinacas, morron y queso grationado

$145.00
LA AMERICANA (pidela termino medio)

Carne de res premium, queso amarillo, pepinillos y tocino

$190.00

Ensaladas

FRUTOS ROJOS+ ESPINACAS

Berries mixtos, mix de hojas, semillas de girasol, nuez y vinagreta de mostaza de miel.

$125.00
DE LA HUERTA + ESPINACAS

Aguacate, pepino, jitomate, cebolla morada, ajo crispy con vinagreta de limon.

$95.00
MANZANA VERDE

Mix de hojas, nuez garampiñada, apio, blue cheese y aderezo ranch

$95.00
DEL CHEF

Ensalada mixta de la casa, pollo a la plancha, jamon y queso panela 

$115.00
VERDE

Ensalada mixta de la casa sencilla

$50.00

Especialidades Mario's Ajijic

CLASICO FILETE MIGNON 220 GR.

Pure de papa al horno con queso, tocino y gravy de champiñones 

$265.00
ENCHILADAS SUIZAS (ROJAS)

4 de pollo, salseadas y gratinadas, servidas con arroz blanco y ensalada vrde 

$170.00
MILANESA "CORDON BLEU"

Pollo, jamon, queso gratinado, crema de champiñones, servidas con arroz blanco y ensalada 

$170.00
MILANESA NAPOLITANA

Pollo empanizado, salsa pomoro, queso gratinado, mix de hojas y queso parmesano.

$180.00
CHAMORRO DE CORDERO 500 GR

Breseado, jugo de carne, pure de papa con mix de hojas

$320.00
CAMARON PANKO EMPANIZADO 200 GR.

Salsa tartara, salsa coctelera , hojas mixtas

$220.00
SALMON ACAPARRA-LIMON 220 GR.

Salsa de mantequilla, hierbas finas, alcaparras, ajo, limon amarillo, pure de para y hojas mixtas

$295.00
MEDIO PATO CONFIT 400 GR.

Pierna y muslo, salsa de citricos, vino tinto y zarzamora

$295.00

Clasicos

ARRACHERA 300 GR.

Servido con papas a la francesa, ensalada verde y frijoles fritos

$245.00
CARNE ASADA A LA PLANCHA

Servida con frijoes fritos y ensalada verde.

$140.00
MILANESA DE RES

Servida con papas a la francesa y ensalada verde 

$160.00
FAJITAS MARIO'S (res, pollo o mixtas)

Servidas con arroz blanco y ensalada verde 

$160.00
BISTEC DE RES MEXICANA

Guisado al sarten, con chile serrano, cebolla, jitomate y salsa roja, servido con frijoles fritos

$160.00
POLLO DESHEBRADO DE LA CASA

Guisado al sarten, pimiento morron, cebolla, champiñones y salsa roja y frijoles fritos.

$160.00

Camarones $195.00 servido con arroz blanco y ensalda verde

AL MOJO DE AJO
A LA MEXICANA
A LA DIABLA
AL AJILLO
AL TEQUILA TOQUE DE HABANERO

Servidos con arroz $220.00

GRATINADOS TOCINO

Con salsa cardenal, solo arroz $220.00

Filete de Pescado $165.00 servido con arroz y ensalada verde

A LA PLANCHA MARIO'S
AL MOJO DE AJO
EN MILANESA
A LA MEXICANA
A LA DIABLA
A AJILLO
HUACHINANGO ENTERO FRITO

Pescado entero frito, precio segun el peso

Platones Gratinados $245.00

VAQUERO

Arrachera, pimiento morron, cebolla, champiñones y queso gratinado

CAMARON

Camaron, piña, chile serrano, cebolla, jitomate, pimientos, cilantro y queso gratinado

MEXICANO

Arrachera, jitomate, cebolla, chile serrano, salsa roja, cilantro y queso gratinado

MAR Y TIERRA

Camaron y arrachera, pimiento morron, cebolla, champiñones y queso gratinado

Huevos $90.00 servidas con frijoles fritos

A LA MEXICANA
ESTRELLADOS
RANCHEROS
REVUELTOS CON JAMON
REVUELTOS NATURALES
REVUELTOS CON SALCHICHA
REVUELTOS CON CHORIZO ($95.00)
REVUELTOS CON TOCINO ($95.00)

Desayunos de la casa $105.00

NORTEÑO

2 huevos rancheros, bañados con salsa roja, queso gratinado 3 rollitos de jamon a la plancha con frijoles fritos

ARRIERO

2 huevos revueltos con champiñones , trocitos de papa y eleccion de: tocino, jamon o corizo, con frijoles fritos.

CHILAQUILES ROJOS

Queso local, crema de rancho, cebolla morada y frijoles fritos.

CON POLLO + $20.00 

CON BISTEC + $30.00

CON HUEVO + $20.00 

CON ARRACHERA 100 GR. + $50.00

RANCHEROS $115.00

2 huevos rancheros bañados con salsa roja, bistec de res asado, con ensalada verde y frijoles fritos

Omelete $110.00

JAMON Y QUESO
DE MORRON Y JAMON

Queso, jamon, cebolla, morron y champiñon 

DE SERRANO Y JAMON

Queso, jamon, cebolla, chile serrano y champiñon

VEGETARIANO

Queso, brocoli, espinaca, cebolla, morron, champiñones y perejil.

HAWAIANO

Queso, jamon, cebolla, morron y champiñon

A LA MEXICANA

Queso, chorizo, jitomate, cebolla y serrano

DE TOCINO Y CHEDAR ($150.00)

Queso, tocino crujiente, cebolla, champiñon y espinaca

DE CAMARON ($125.00)

Queso, cebolla, morron y champiñon

Antojos

MOLLETE RANCHERO (frijoles queso gratinado)

Con chorizo o tocino             +$20.00

$95.00
DULCE

Mantequilla,azucar, miel o mermelada.

$80.00
PLATO DE FRUTA

Con yogurth y granola

$60.00
Hot Cakes (3 piezas)
$95.00
ORDEN DE TOCINO
$30.00
BOLILLO TOSTADO
$20.00
CHILAQUILES ROJOS GUARNICION
$35.00
ORDEN DE PAPAS
$60.00
PANELA

Asada o natural

$40.00
CROISSANT SANDWICH

De huevo estrellado, tocino, jitomate y lechuga

$120.00

Postres $80.00

CHOCOFLAN
CREME BRULEE
NIEVE DE CREMA
FLAN NAPOLITANO
CHESEE CAKE
PAY DE MANZANA CON HELADO
GALLETAS CASERAS (7 piezas)

Flor de chocolate, suecas de nuez, carita de angel glaseada, nena de mantequilla, bolita de nuez

Bebidas

JUGOS NATURALES (solo desayunos)

NARANJA                        $50.00

ZANAHORIA                $50.00

MIXTO                              $50.00

TORONJA                        $50.00

VERDED (naranja, perejil, apio, espinaca y piña)                                $50.00

ESPECIAL (zanahoria, manzana, jengibre y betabel)      $60.00

MIMOSA (jugo de naranja con vino espumoso)                     $95.00

SHOT DE JENGIBRE (40ml)            $40.00


BEBIDAS CALIENTES

CAFE DE OLLA (refil)                   $35.00

CHOCOLATE                                      $45.00

TE DEL DIA                                         $30.00


CAFE ESPECIALIDAD

CAFE AMERICANO                          $45.00

CAFE EXPRESSO                               $50.00

CAFE MOKA                                           $55.00

CAFE CAPUCHINO                           $55.00

CAFE LATE                                               $55.00


PRENSA FRANCESA (600ml seleccion de granos)                                                  $95.00

BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUA FRESCA (del dia)                  $35.00

TE HELADO ( refil)                             $45.00

REFRESCO ( de lata 355ml)            $35.00

CHOCOMILK                                          $45.00

LIMONADA                                              $50.00

NARANJADA                                           $50.00


AGUA MINERAL (Peñafiel 256ml)   $35.00

AGUA MINERAL (Swhweppes 25ml) $40.00

AGUA MINERAL (Topochico 750ml) $80.00

AGUA MINERAL (botella 600ml)             $20.00


MALTEADA                                                 $55.00

LICUADO (de fruta natural)           $55.00                                                                                 


COCTELERIA DE LA CASA

CITRUS GIN ( ginebra, lima, limon, pepino, quina) $130.00

MARGARITA CADILLAC (margarita clasica + grand marnier) $135.00

MEZCALITA JAMAICA (mezcal, syrup de jamaica, jugo de limon) $130.00

MARGARITA BERRY (tequila, frutos rojos, triple ses, jugo de limon) $115.00

PALOMA MARIO'S (tequila,jugo de toronja natural, sal de colima, limon y squirt) $115.00

MEZCAL PASION (mezcal, pulpa de maracuya, piña, jugo de limon) $130.00


COCTELERIA CLASICA

MARGARITA                     $85.00

MOJITO                                 $85.00

APEROL SPRITZ            $125.00

CLERICOT                           $95.00

MARTINI SECO               $125.00

GIN & TONIC                     $125.00

BLOODY MARY                $95.00

SANGRIA PREPARADA $95.00

PINA COLADA                     $125.00

ESPRESSO MARTININEGRINI  $125.00

MICHELADA (salsas negras, clamato, sal y limon)               $60.00

CARAJILLO             $130.00

BEBIDAS CON ALCOHOL

CERVEZA ( botella 355ml )                    $45.00

Corona

Corona light

Victoria

Pacifico

Modelo espacial

Negra modelo


CERVEZA ARTESANAL                          $75.00

Colimita ( americana layer )

Colimita Cayaco ( layer ligera ) 

Colimita piedra lisa ( ipa ) 


COPA DE VINO TINTO ( de la casa 50z ) $80.00

COPA DE VINO BLANCO ( de la casa 50z )

Bar

TEQUILA 2oz

Don Julio 70                         $190.00

Don Julio Blanco              $110.00

Don Julio Reposado       $130.00


Cascahuin Blanco            $130.00


7 Leguas Blanco                  $125.00 

7 Leguas Reposado           $125.00


Herradura Ultra                  $140.00

Herradura Reposado       $130.00


Centenario Reposado       $85.00

Maestro Dobel.                      $170.00


Don Julio 1942                          $450.00

Clase Azul Reposado           $450.00     


WHISKY 2oz

JW Black Label                                     $185.00

Glenfiddich 12                                       $190.00

Buchanans 12                                         $175.00

Macallan 12 Double Cask               $240.00

Jack Daniels                                             $100.00

RON 2 oz

Bacardi Blanco                                    $80.00

Zacapa 23                                                 $190.00

Havana 7                                                   $105.00


VODKA 2oz

Absolut Azul                                $95.00

Grey Goose                                    $155.00



MEZCAL 2oz

Amaras Reposado                              $110.00

Montelobos Espadin                        $170.00

400 Conejos Espadin                       $110.00

  

GIN 2oz

Hendriks's                                       $175.00

Juanita                                                $105.00

Tanqueray                                        $135.00

Cognac 2oz

Hennessy Vsop                                  $215.00

Martell Vsop                                        $195.00

BRANDY 2oz

Torrez 10                                                $90.00

LICORES 2oz

Licor 43                                             $110.00

Frangelico                                      $90.00

Amareto Dissarono                 $90.00

Campari                                          $90.00

Aperol                                                $90.00

Oporto Ferreira (Tawny)       $105.00

Vermouth Rosso                         $90.00

Anis Sambuca Vacari               $90.00

Baileys                                                $90.00

Kalhua                                                $90.00

Grand Marnier                              $145.00

VINO TINTO (precio por botella)

Las nubes (coleccion de parcelas) $650.00

Viña Alvali (cabernet suavignon ) $320.00

Capitulo 1 (cabernet suavignon)   $680.00

Casa Madero 3V   (cabernet suavignon-merlot-tempranillo)                             $750.00

Rio Lumbre (Tempranillo)                $700.00

Baron Balche (mezcla de tintos)   $750.00

Carmen Carmenere (insigne)         $450.00

Madera5, Rojo 126                                   $550.00

( mezcla de tintos)

Tanguero                                                       $390.00

(finca flichman malbec)

VINO BLANCO (precio por botella)

Casa Madero 2V                               $550.00

L.A Cetto (chardonnay)               $320.00

Acquerello (pinot grigio)            $440.00

Viña Albali (chardonnay)            $320.00


VINO ESPUMOSO (precio por botella)

Moët & Madero 2V (brut)       $1,950.00

Freixenet Prosecco                      $950.00

Louis Perdrier (brut)                   $480.00

Provetto (brut)                                 $295.00      

Solicitud de Reservacion

Dentro del Hotel contamos con servicio de restaurante, una sucursal del tradiconal “Mario´s Restaurant” de San Antonio Tlayacapan desde 1985, ofreciendo cocina mexicana y algunas especialidades, asi como un Bar completamente abierto. Horarios de Restaurante-Bar y Room Service: De lunes a domingo 8:00 am – 8:00 pm.